Un crostone estivo che unisce carpaccio, pesca grigliata e avocado, legati da una salsa leggera di anguria e pomodoro.

Croccanti fuori e morbide dentro, le crocchette di parmigiano esaltano l’aroma del formaggio e il profumo delicato del cerfoglio.

La Bavarese alle fragole è un dessert fresco e raffinato, dalla consistenza vellutata e dal profumo intenso di frutta. Perfetta per concludere con eleganza ogni pasto.