Salvatore
SAnfilippo
Corsi online di cucina e tecnica
Corsi tematici per andare oltre la singola ricetta. Ogni percorso parte da un ingrediente, una tecnica o un’occasione e ti accompagna passo dopo passo, per capire cosa fai, perché lo fai e come riportarlo nella tua cucina.
-
Funghi porcini, pesce, verdure, pasta fresca e molto altro. Un ingrediente alla volta, per imparare a sceglierlo, trattarlo e valorizzarlo con metodo.
-
Cotture, salse, impasti, consistenze e impiattamento. Tecniche spiegate in modo chiaro, per rendere ogni preparazione più precisa, sicura e personale.
-
Pranzi di Natale, aperitivi, cene importanti e altri momenti da costruire dall’inizio alla fine. Ricette, organizzazione e dettagli che fanno la differenza.
-
Acquista il corso e seguilo quando vuoi. Le lezioni restano disponibili per permetterti di tornare sui passaggi, esercitarti e migliorare nel tempo.
Collezione Finger food
12 ricette di finger food firmate Salvatore Sanfilippo per aperitivi semplici e d’effetto, con video passo dopo passo e consigli dello chef.